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Wolfburn "Conrad Gessner"

Wolfburn "Conrad Gessner"

Whisky Scotch Single Malt, 55% vol., Wolfburn - Or, 70 cl

Produktion:
It's hard to make much better at this age. Well, it's probably impossible

Diese erste Schweizer Exklusivabfüllung ist dem Schweizer Arzt, Naturforscher, Altphilologe, Humanist, Polyhistor und Enzyklopädist Conrad Gessner (1516-1565) gewidmet.

Notes by Whiskyfun (Serge Valentin)
Colour: straw. Nose: a pretty similar profile, with this creamy barleyness, the overripe pears, all the syrups, the discreet feintiness (an asset actually, or it won't further age gracefully)? and whiffs of porridge from a good house. All fine. With water: barley and fudge, plus preserved peaches and pears. What I really enjoy a lot is that the vanilla is kept at bay. Remember, vanilla kills spirits (I think). Mouth (neat): full-flown youth with perfect pastry-like flavours, Danishes, syrups, peach jam? With water: great. Hay, pears, apples, creamy barley. Love the taste of barley in my malt whiskies. Finish: medium, on the very same notes. A touch of earth in the aftertaste, always welcome. Comments: a slightly creamier version of the Kilver, which I enjoyed just a touch better. It's hard to make much better at this age. Well, it's probably impossible.
SGP:541 - 82 points.

CHF 129.00
Inhalt: 70 cl (CHF 184.29 / 100 cl)

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VINALYTIK

  • Alkoholgehalt %:55% Vol.
  • Farbe:Strohgelb bis pastellgold

DEGUSTATION

  • Geschmack:Vanillewürze, Tabak mit unterstützenden Fruchtaromen, Birne, Kirsche, Melone und leichte Raucharomen
  • Bouquet:Helle frische Fruchtnoten, Birne, Melone, etwas Rauch
  • Art. Nr.:044547