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Land / Region: Italien – Apulien
Produzent:
MorellaSalento IGT
| Jahrgang |
2009 |
| Flaschengrösse |
75cl |
| Traubensorten |
Primitivo 100 |
| Genussreif ab |
2012 |
| Lagerfähigkeit |
2017 |
| Trinktemperatur |
20°C |
| Artikelnummer |
53081709 |
Produktion
Aus etwa 75-jährigen Rebanlagen. Gärung in offenen Gärbottichen. Ausbau in 90% französischen und 10% amerikanischen Barriques, hauptsächlich neue Fässer.
Degustations-Notizen
Farbe: Dunkles Rubin
Bukett: Intensive Aromen nach eingelegten Pflaumen, Kirschen, Mandeln und Tabak
Gaumen: Betörende Fruchtnoten, sehr reichhaltig, grosse Dichte mit gut integrierten Tanninen. Schöner süsslicher Abgang mit lang anhaltenden Aromen nach roten Früchten
