Noilly Prat Vermouth blanc, Original Dry, 1L

Produktion

Noilly Prat Original Dry ist ein aufgespriteter südfranzösischer Wein, dessen Basis die zwei Weissweinsorten Clairette und Picpou de Pinet bilden. Er wird mit einer Mischung aus Kräutern und Gewürzen aromatisiert. Seinen Namen verdankt er dem Wermutkraut das durch seine bitteren Aromastoffe den Geschmack deutlich prägt. Ein Teil der verwendeten Weissweine wird in Eichenfässern ausgebaut, die unter freiem Himmel dem Einfluss des Wetters ausgesetzt sind.

Degustations-Notizen

Bukett: Delikate Aromen von gelben Früchten, Blüten- und deutlichen Kräuternoten Gaumen: Floral, fruchtig, weicher und geschmeidig Körper. Interessantes Wechselspiel der rund 20 verwendeten Aromen, nussige Würze Finish: vielschichtig im Nachhall.

Trinkempfehlung / Konsumationshinweis

Kann als Apéro pur mit einem Zitronenschnitz genossen oder für Coctails verwendet werden. Er passt auch zu vielen Suppen oder Saucen.