Morillon Trockenbeerenauslese Jägerberg, PW, A-Steiermark, 2006

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CHF 36.00
knapper Bestand in_stock
Land / Region: Österreich – Steiermark AT
Produzent: Sabathi, Erwin
Jahrgang 2006
Flaschengrösse 37.5cl
Traubensorten Morillon (Chardonnay) 100
Genussreif ab 2009
Lagerfähigkeit 2026
Artikelnummer 25377406

Produktion

Ausbau 12 Monate im Eichenholzfass. Gesamtsäure: 9,9 g/l, Restzucker: 149 g/l.

Degustations-Notizen

Feine Botrytiswürze in der Nase, ein Hauch von Quitten, saftige Tropenfrucht, nach Ananas und Litschi, am Gaumen stoffig, delikat strukturiert, feines Marillenkonfit, lebendige Säurestruktur, zitroniger Touch im Rückgeschmack, steht am Anfang einer langen Karriere.