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Land / Region: Spanien – Priorat
Produzent:
GeniumPriorat DOQ
| Jahrgang |
2005 |
| Flaschengrösse |
75cl |
| Traubensorten |
Cariñena 50, Garnacha Tinta 25, Merlot 15, Syrah 10 |
| Genussreif ab |
2010 |
| Lagerfähigkeit |
2025 |
| Trinktemperatur |
19°C |
| Artikelnummer |
62652705 |
Robert Parker 93 Pkt.
Produktion
Temperaturkontrollierte Gärung zwischen 24 und 26 Grad.
14 Monate in neuen franz. Fässern aus Allier-Eiche ausgebaut.
Der Wein wird unfiltriert abgefüllt.
Die Produktion beträgt 3'000 Flaschen.
Degustations-Notizen
Bukett: Dunkle Waldfrüchte, Toastnoten
Gaumen: Würzig, mineralisch, Ledernoten, schwarze Kirschen. Voller Körper, fein strukturiert, ausgezeichnete Balance.
Trinkempfehlung / Konsumationshinweis
Zu Fleisch- und Käsegerichte
