C'D'C, Rosso Sicilia IGP, 2011

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CHF 14.80
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Land / Region: Italien – Sizilien
Produzent: Cristo di Campobello
Sicilia IGT
Jahrgang 2011
Flaschengrösse 75cl
Traubensorten Nero d' Avola 25, Cabernet Sauvignon 25, Merlot 25, Syrah 25
Genussreif ab 2012
Lagerfähigkeit 2015
Trinktemperatur 16°C
Artikelnummer 53105711

Produktion

Temperaturkontrollierte Gärung im Stahltank. 6 Monate Tankausbau, 3 Monate in der Flasche.

Degustations-Notizen

Bukett: Feinwürzig, elegante Fruchtnoten, Waldbeeren
Gaumen: Samtiger, eleganter Körper. Reife Fruchtnoten unterstützt mit dezenter Säure und diskreten Tanninen.
Fazit: Trinkiger Wein in erfreulichem Preis/Genussverhältnis.

Trinkempfehlung / Konsumationshinweis

Pasta, helles Fleisch, Grilladen