Cabernet Merlot Barossa Valley, 2008

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CHF 22.80
Artikel an Lager in_stock
Land / Region: Australien – Barossa
Produzent: Bethany
Barossa Valley
Jahrgang 2008
Flaschengrösse 75cl
Traubensorten Cabernet Sauvignon 60, Merlot 40
Genussreif ab 2012
Lagerfähigkeit 2016
Artikelnummer 80284708

Produktion

Alter der Reben: 15-40 Jahre.
Temperaturkontrollierte Gärung bei 18-25 Grad. Ausbau und malolaktische Gärung in 50% amerikanischen und 50% französischen Hogshead Eichenfässer. 10 Monate Fasslagerung.

Degustations-Notizen

Bukett: Vollfruchtige Noten nach Brombeeren, Waldbeeren, Pflaumen.
Gaumen: Süsslich-fruchtige Aromen, schwarze Beeren. Gehaltvoller, vollmundiger fruchtorientierter Körper mit sanften Tanninen.
Abgang: Lang anhaltend und würzig.